DeliziOlè – Muffin alle Mele

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I muffin alle mele sono dei dolci davvero semplici da fare: non richiedono una grande lavorazione e sono perfetti per la merenda dei bambini. La consistenza di questo dolce è molto soffice. Amo i muffin e questi sono davvero straordinari. Provare per credere.

INGREDIENTI

  • 4 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 1/2 bicchiere di olio di semi di girasole
  • 3 mele grandi da tagliare a pezzetti
  • 300 gr di farina 00
  • 1 bustina di lievito
  • Scorza grattugiata di un limone

Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti infornare a 180 gradi, forno statico per circa 30 minuti.

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